Выращивание раков как бизнес: идея для бизнеса в домашних условиях

Требуется инвестиций: 450 000 ₽

Планируемая прибыль: 45 000 ₽ в месяц

Ориентировочная окупаемость: 10 мес.

Сельское хозяйство — не единственная возможность использовать собственный земельный участок для заработка. Выращивание раков в домашних условиях как бизнес — хорошая альтернатива земледелию.

Самый выгодный и малозатратный вариант — это разведение крабов, креветок и раков в открытых водоёмах. Но без дорогостоящей организации тёплых прудов это возможно только в южных регионах. Однако, если вложить достаточно средств, это реально и в более холодных климатических зонах.

Кроме того, выращивание ракообразных может стать дополнительным источником дохода для фермеров, занимающихся тепличным хозяйством.

		Стоимость запуска 2/5 - низкая			Окупаемость 4/5 - высокая
		Сложность управления 3/5 - средняя			Конкурентность 2/5 - низкая

Содержание бизнес-идеи

• Особенности бизнеса
• Основные технологии разведения раков
• Какие породы раков лучше разводить на продажу
• Разведение в естественных условиях
• Затраты на бизнес: как открыть дело с нуля
• Что понадобится для разведения ракообразных
• Как можно реализовывать продукцию
• Сколько можно заработать

Рассмотрите идею покупки готового бизнеса

Описание

Особенности бизнеса

Жаркое лето и тёплые зимы позволят с лёгкостью разводить раков или креветок, но как быть жителям северных регионов? Ведь разведение в пруду позволит получать только сезонный доход, а не круглогодичный. Организовать ферму по выращиванию раков можно в подсобных помещениях: сарае, гараже, пристройке, подвале, запустив бизнес даже в холодном климате.

Есть несколько способов разведения животных:

• В бассейне. Для этого нужно оборудовать стационарный водоём, вырыв котлован подходящего объёма.

• В аквариуме. Объёмы продукции в таком случае будут небольшими, могут возникнуть сложности по созданию естественных условий для ракообразных.

• В установке замкнутого водоснабжения (УЗВ). Она разработана для разведения ракообразных. В конструкции УЗВ учтены основные технологические особенности процесса. Поэтому такой метод — оптимальное решение для выращивания раков как бизнес-идея для начинающих.

Чтобы окончательно выбрать подходящий способ, составьте подробный бизнес-план с расчётами. Документ поможет оценить финансовые риски, возможности и перспективы.

Основные технологии разведения раков

Выращивание раков в домашних условиях как бизнес можно вести двумя способами: обычным и интенсивным. Они оба подходят для разведения в прудах или закрытых помещениях. Но у каждого метода свои особенности.

При традиционном способе разведения ракообразных создаются естественные условия для их роста и размножения. Благодаря чему товарного вида они достигают на третий год (длина тела — 9–10 см, вес — до 40–60 граммов). А экземпляры премиум-класса весом 250 г можно получить только через 6 лет.

Интенсивный метод — технология, которая помогает сократить период выращивания в 2 раза, а значит, гораздо быстрее окупить вложенные средства и получать прибыль. Упор делается на использование специального оборудования для разведения раков из икры, что позволяет увеличить выживаемость молодых особей до 90%. В естественных условиях этот показатель составляет только 25%.

Поэтому, если вы рассматриваете выращивание раков как бизнес, а не как дополнительный заработок, лучше изначально установить УЗВ, которое предназначено для интенсивной технологии.

Какие породы раков лучше разводить на продажу

В коммерческих целях обычно разводят такие породы:

• Узкопалый (длиннопалый). У него хорошая плодовитость — до 450 икринок на одну самку. В естественных условиях на 1 га площади обитает до 2 000 особей общим весом в зрелом возрасте до 92 кг.

• Широкопалый (благородный). Отличается высоким содержанием мяса (до 30%), но медленным ростом. Товарного вида достигает на 4 год.

• Кубанский. Представители этого подвида растут быстро — уже на второй год самка может откладывать икру, что сокращает процесс разведения в 2 раза.

• АККР (австралийский красноклешневый). Отличается быстрым ростом и неприхотливостью в содержании. Через 7 месяцев достигает массы 90 г. При интенсивной технологии достаточно полтора года, чтобы получить товар премиум-класса весом 200 г.

Любая идея бизнеса на раках, планы по их выращиванию и продаже начинаются с выбора посадочного материала в специализированных маточниках.

Разведение в естественных условиях

Бизнес по выращиванию раков в открытых водоёмах, если верить отзывам, больше подходит для южных областей. Для этого нужен готовый пруд, который может быть природным или искусственным.

Кроме того, потребуются круглогодичные мероприятия, включающие подготовку дна, очищение воды, создание маточников и поддержание правильного микроклимата.

Затраты на бизнес: как открыть дело с нуля

Понять сумму первоначальных вложений поможет бизнес-план по выращиванию раков. В нём учитываются основные моменты:

• место разведения — пруд или УЗВ;

• дополнительное оборудование;

• закупка посадочного материала и кормов;

• привлечение рабочей силы;

• регистрация предприятия;

• реклама.

В среднем первоначальные вложения составляют порядка 4 млн рублей. Помните, что даже при использовании интенсивной технологии, выращивание раков как бизнес начнёт приносить первый доход в лучшем случае через полтора года.

Что понадобится для разведения ракообразных

Для фермы по выращиванию раков и старта бизнеса нужен герметичный бассейн — пластмассовый или просто залитый бетоном котлован. Обязательно оборудуйте его системой проточной воды, автоматическими установками для фильтрации и кормления.

Чтобы вырастить за год 7–8 тонн креветок, нужен бассейн площадью в 100 кв. м. Потратить на покупку оборудования придётся более 300 тыс. рублей.

Если рассматривать УЗВ, понадобится не более 10 кв. м свободной площади, потому что конструкция состоит из 3–4 ярусов, разделённых на секции. Стоимость установки замкнутого цикла стартует от 140 тысяч рублей в зависимости от комплектации.

Также дополнительно нужно купить и установить:

• оборудование для нагрева воды;

• насос, который обеспечит постоянную циркуляцию воды;

• УФ-лампы;

• биофильтры, которые встраиваются в бассейн.

Закупка маленьких креветок, а также корма для них на весь год будет стоить от 70 до 80 тыс. рублей.

Как можно реализовывать продукцию

Первый вариант — прямые продажи. Для этого нужно организовать торговую точку, зарегистрировать торговое предприятие, запустить рекламу собственного магазина. Также можно заключить договоры с магазинами, барами и ресторанами, что позволит наладить постоянный сбыт и сократить убытки.

Сколько можно заработать

Бизнес на раках, их выращивании и продаже достаточно рентабелен. Учитывая, что водоём площадью 0,1 га даёт около 3 тонн товарной продукции в год, а средняя стоимость 600 рублей за килограмм, доход составит 1,8 млн рублей. Поэтому, чем больше у вас будет водоёмов или УЗВ, тем выше рентабельность предприятия.

Чтобы подсчитать чистую прибыль, нужно вычесть из этой суммы налоги, оплату коммунальных услуг, зарплату рабочим и т. д.

Наша команда может доработать вашу бизнес идею и предложить вам расчеты со всеми экономическими показателями и особенностями вашего региона. Поможем получить субсидии и гранты для развития вашего бизнеса. Составить грамотный бизнес план и пошаговый алгоритм действий в развитии вашего проекта. Вы можете в нашем сообществе найти себе бизнес наставника и успешно продвигать свой проект.

Вам может быть интересно:

Получить субсидию 350 000 рублей на открытие бизнеса от государства.

Приобрести готовый бизнес-план для социального контракта

Скачать готовый бизнес план

Производство Торговля и магазины Ресторанный / Общепит До 100 000 рублей До 200 000 рублей До 300 000 рублей До 500 000 рублей До 1 млн рублей До 2 млн рублей Для маленького города 🏠 Для мужчин 👷 Для женщин 💄 В домашних условиях 🏢 Для села / в деревне 🐮 Бизнес на животных