Оставить заявку
Наши менеджеры свжутся с вами в удобное для вас время
это поле обязательно для заполнения
Телефон:*
это поле обязательно для заполнения
Комментарий:*
это поле обязательно для заполнения
Галочка*
Скрытое поле:
Спасибо! Форма отправлена
bp логотип 2021 в кривых3
Бизнес Парк
Ассоциация Предпринимателей
55116572_2

Как открыть мясной магазин с нуля

Главная/Каталог бизнес планов и идеи для бизнеса 2024/Как открыть мясной магазин с нуля
depositphotos-164966198-l-2015-prodavets-myasa-1
kak-otkryt-myasnoy-magazin-0-min
meso-mesar
3a797fb55b1226a74dtX5pBwjiLMTBD6-700x467
depositphotos-164966198-l-2015-prodavets-myasa-1
kak-otkryt-myasnoy-magazin-0-min
meso-mesar
3a797fb55b1226a74dtX5pBwjiLMTBD6-700x467

Как открыть мясной магазин с нуля

Требуется инвестиций: 1 400 000 ₽

Планируемая прибыль: 75 000 ₽ в месяц

Ориентировочная окупаемость: 19 мес.

Одним из факторов успешного ведения бизнеса является выбор популярной ниши. Мясо остается одним из самых продаваемых продуктов во все времена. Предпринимателю останется только оформить официальный бизнес, наладить сотрудничество с поставщиками и контролировать финансовые показатели.

wallet  

Стоимость запуска

4/5 - высокая

save-money  

Окупаемость

2/5 - низкая

steering-wheel  

Сложность управления

2/5 - низкая

win  

Конкурентность

4/5 - высокая

 

Содержание бизнес-идеи

  • Актуальность бизнес-идеи
  • Затраты и прибыль
  • Разрешения и документы
  • Выбор помещения
  • Подробный перечень оборудования и расходных материалов
  • Персонал
  • Как рекламировать бизнес

Рассмотрите идею покупки готового бизнеса

Описание

Актуальность бизнес-идеи

Мясо входит в число продуктов, которые покупаются систематически. Перспективность торговой точки имеет четкую привязку к типу населенного пункта, лучше всего для продвижения подходит городская местность. Выбор сорта мяса определяется предпочтениями потребителя. В городе всегда хорошо идет свинина, мясо птицы, говядина и баранина.

Открытию бизнеса традиционно предшествует выбор помещения

Расположение торговой точки должно обеспечивать достаточный поток потенциальных клиентов. Важным критерием остается удобство доступа, поэтому магазин на верхних этажах зданий на безлюдных улицах вряд окажется рентабельным.

Затраты и прибыль

Для открытия бизнеса на продаже мяса в Москве на начальном этапе потребуется оплата следующих расходов:

Первоначальные расходы:

Обновление дизайна помещения, ремонтные работы 400000
Аренда помещения 15000 рублей 15 м2
Закупка профильного оборудования 250000
Бюджет продвижения 150000
Закупка товарного ассортимента 20000
Создание резервного фонда на непредвиденные расходы 200000
Проведение регистрационных мероприятий 50 000
Итого 1 265 000

Рассмотрите идею покупки франшизы

Разрешения и документы

Документы для открытия бизнеса:

  • Заявление на открытие бизнеса, если первый раз, по ОКВЭД 47.22.
  • Необходимо выбрать форму собственности
  • Подтверждение регистрации кассового аппарата
  • Договор аренды помещения
  • Контракт на поставку специализированного оборудования

Разрешения от надзорных органов, особые документы

Для открытия мясного магазина понадобится соответствующее разрешение. Его получают в Роспотребнадзоре. Также на весь товарный ассортимент понадобится заключение, выдаваемое ветеринарными службами. Для сотрудников – санитарные книжки.

Штрафы за нарушение закона (наиболее крупные), за что можно получить, каких ошибок следует избегать

Ведение бизнеса в сфере торговли мясной продукцией контролируется санитарными службами и Роспотребнадзором. Наличие соответствующих документов может затребовать и сам потребитель. В случае отсутствия бумаг на некоторые единицы ассортимента может быть подана жалоба. По результатам проверок может быть выдано предписание, штраф на руководство фирмы до 5000 рублей. При невыполнении условия – приостановление деятельности на срок до 90 дней.

Выбор помещения

Для открытия бизнеса не требуется специальных помещений, поскольку поддержка деятельности по плану будет осуществляться на специализированном оборудовании. Аренда основных средств или готовой точки сильно отразится на смете и увеличит срок окупаемости бизнеса.

Подробный перечень оборудования и расходных материалов

Холодильные камеры 80000
Специализированные прилавки 120000
Весы для продукции 3000
Кассовая техника 5500
Средства разделки – стальные стол, раковина, инструменты 40000 рублей.

Как выбрать поставщика

На начальном этапе развития бизнеса не рекомендуется активное насыщение ассортимента. Продовольственные товары, не реализованные ко времени срока годности, несут потенциальные убытки. На первое время достаточно будет 20 наименований, впоследствии ассортимент можно будет расширить. Закупка продукции у частных производителей, на первый взгляд, кажется разумной и рентабельной. Вся проблема остается в получении санитарных разрешений.

Это готовый и развитый бизнес, который отгружает полностью готовую к продаже мясную товарную группу. Если поставщик не имеет своей логистики, в бюджет предприятия нужно будет включить расходы на доставку.

Всегда свежая и качественная продукция – у крестьянских фермерских хозяйств

Персонал

Для ведения бизнес процессов понадобятся два работника. Можно спланировать работу в несколько смен ввиду увеличенной продолжительности рабочего времени. Фонд заработной платы четырех сотрудников можно установить на уровне 100000 рублей. административные обязанности на старте можно возложить на организатора бизнеса или вывести на аутсорс.

Один продавец и один мясник вполне справятся с исполнением обязанностей

Как рекламировать бизнес

Магазин по продаже мяса будет эффективно работать при оснащении наружной рекламой. Верхняя вывеска или штендер подскажут потенциальным покупателям, куда идти за свежим и вкусным мясом. Скидки целесообразны в зависимости от объема закупки.

Найти или придумать интересные рекламные тексты, подобрать картинки с качественной рекламой товаров/услуг.

Хватит кваса – скушай мяса!

Не проходи мимо – отоварься в магазине!

Качество и свежесть – вот наша прелесть!

Вам может быть интересно

Торговля и магазины Для маленького города 🏠 Для мужчин 👷 Для женщин 💄

Получить субсидию на открытие бизнеса 350 000 рублей от государства.

Приобрести готовый бизнес-план для социального контракта

Скачать готовый бизнес план

Каталог бизнес идеи 2023

Приём звонков
Телефон горячей линии:
+7 (8552) 780777
Сотрудничество:
+7 (8552) 780700
Техническая поддержка:
+7 (8552) 780500
График работы
Прием звонков: с 8:00 до 17:00 по МСК (Пн-Пт)
Адрес офиса:
423826, Россия. Республика Татарстан. г. Набережные Челны, ул. Шамиля Усманова, 139 - 203

Merkez mah. 52136 sok. Kervan Official No: 2A/1 Kat 1 No:1 Mezitli / Mersin / Turkiye

111 Atlantic Ave Brooklyn / NY 11201 / Brooklyn / New York / USA
Способы оплаты
mir_1
visa
m-card_1
yandex
О компании
Подписывайся на наши новости.
Будь в курсе событий и акций.
это поле обязательно для заполнения
E-mail:*
это поле обязательно для заполнения
Галочка*
Спасибо! Форма отправлена
Заказать звонок
Наши менеджеры свжутся с вами в удобное для вас время
это поле обязательно для заполнения
Телефон:*
это поле обязательно для заполнения
Комментарий:*
это поле обязательно для заполнения
Галочка*
Скрытое поле:
Спасибо! Форма отправлена